From Monday to Saturday 8:30am – 9:00pm (Last order 8:30).
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SESSION I MENU - FALL 2021
Gli antipasti - Appetizers
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Sformato di Parmigiano Reggiano DOP, crema di zucchine, pere, aceto balsamico di Modena IGP
Parmigiano Reggiano flan, zucchine sauce, pears, balsamic vinegar of Modena PGI (d, g, a)
€ 7,00 -
Battuta di manzo al coltello con guanciale e rosmarino, composizione di verdure di stagione
Beef tartare with cured lard and rosemary served with a composition of seasonal vegetables
Disponibile anche senza maiale - Available also without pork
small (70 gr)€ 7,00
regular (100 gr)€ 10,50
I primi – First courses
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Tagliatelle all’uovo con “tocco" alla genovese e pecorino
House-made tagliatelle with “tocco genovese” meat ragu and Pecorino cheese (a b, d, g, n)
Disponibile anche senza latticini - Dairy-free available€ 10,50
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Risotto agli spinaci mantecato con ricotta di pecora e mandorle
Spinach risotto with fresh ricotta and almonds (g, j)
Disponibile senza frutta secca e senza latticini - Nut-free and dairy-free options available€ 10,50
I secondi – Main courses
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Trancio di tonno al sesamo, fagioli zolfini, cipolla di Tropea, pomodori datterini
Sesame-crusted fresh tuna, white beans, Tropea onion, baby plum tomato salad
Disponibile anche senza sesamo - Sesame-free option available (l, e)€ 14,00
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Arrosto di pollo al miele e finocchietto con peperoni e cipolle rosse
Honey and fennel-roasted chicken with bell peppers and red onions
€ 10,50
Le insalate di stagione – Seasonal salads
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Insalata di pomodori, pesche, uva bianca, lattuga, prosciutto di Parma e mozzarella
Late summer salad: tomatoes, peaches, white grapes, lettuce, Parma ham, and mozzarella (g)
Disponibile anche in versione vegetariana - Vegetarian option available€ 10,50
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Insalata di verdure grigliate, rucola, scaglie di Parmigiano, olive, capperi e pinoli
Grilled vegetable salad with rucola, Parmigiano shavings, olives, capers, and pine nuts (g, j, n)
Disponibile senza pinoli e senza latticini - Nut-free and dairy-free options available€ 7,00
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ALLERGENI – LIST OF ALLEGENS
a. Celery
b. Cereals (gluten)
c. Crustaceans.
d. Eggs
e. Fish
f. Lupin
g. Milk
h. Mollusks
i. Mustard
j. Nuts
k. Peanuts
l. Sesame seeds
m. Soy
n. Sulphur dioxide
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Aperitivo and High Tea everyday, from 4pm
Vegetarian/Vegan option available
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High Tea
Sandwich selections, hom made cakes and cookies, coffee or tea
€ 5.00 -
House Aperitivo
A glass of house wine + gourmet plate
5€ -
Aperitivo Selection
A glass of wine from the list + gourmet plate
6€ -
Cocktail Aperitivo
One cocktail + gourmet plate
7€ -
CA’VENANZIO “CUVEE” Vino Spumante Extra Dry - Glera
Glass4€
Bottle12 €
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CASADEI “INCANTO MEDITERRANEO IGT Toscana Bianco - Sauvignon & Semillon 2020
Glass4€
Bottle12 €
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CASADEI “ARMONIA” IGT Toscana Rosso - Syrah & Merlot 2019
Glass4€
Bottle12 €
SPARKLING WINES
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"Castello di Meleto “COLTO ALLE BOLLE” VSQ Brut Rosato - Sangiovese & Pinot nero"
Glass5€
Bottle18 €
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"Castello Di Meleto “Colto Alle Bolle” Vsq Brut Rosato - Sangiovese & Pinot Nero" Nv
Glass5€
Bottle18 €
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Calatroni “Inganno 562” Vsq Brut - Riesling Italico"
Glass5€
Bottle20 €
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Castello Del Trebbio “Metodo Classico” Vsq Brut - Chardonnay & Trebbiano 2019
Glass5€
Bottle23€
White Wines
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Campochiarenti "Kalòs Kai Agathòs” Docg Vernaccia Di San Gimignano - Vernaccia 2020
Glass5€
Bottle16 €
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Cosimo Maria Masini “Annick” Igt Toscana Bianco - Vermentino & Sauvignon" 2020
Glass5€
Bottle16 €
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Olianas “Vermentino” Doc Vermentino Di Sardegna - Vermentino" 2020
Glass5€
Bottle17 €
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Villa Corniole “Pietramontis”Doc Trentino Sup. Valle Di Cembra - Müller-Thurgau 2018
Glass5€
Bottle18 €
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Fabio Ferracane “Guanciabianca” Igt Terre Siciliane - Catarratto 2019
Glass5€
Bottle18 €
Rosè Wines
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Giacomo Boveri “Avermasia”Vino Rosato - Barbera 2019
Glass5€
Bottle15 €
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Cosimo Maria Masini “Matilde” Igt Toscana Rosato - Sangiovese & Sanforte 2019
Glass5€
Bottle16 €
Red Wines
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Lazzari Berzami’Doc Capriano Del Colle - Marzemino" 2018
Glass5€
Bottle16 €
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Fabio Ferracane “Guancianera” Igt Terre Siciliane - Nero D’avola, 2018
Glass5€
Bottle16 €
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Castello Di Meleto Docg Chianti Classico - Sangiovese & Merlot 2018
Glass5€
Bottle17 €
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Fortulla “Fortulla Rosso” Igt Toscana Rosso - Cab. Sauvignon & Cab. Franc 2014
Glass5€
Bottle19 €
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Giacomo Fenocchio “Nebbiolo” Doc Langhe Nebbiolo - Nebbiolo" 2019
Glass5€
Bottle20 €
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Castello Del Trebbio “Lastricato” Docg Chianti Rufina Riserva - Sangiovese" 2015
Glass5€
Bottle23 €
Cocktails
PROSECCO GANG
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Aperol Spritz
Aperol, Ca’Venanzio Prosecco, Alpex Soda
6€ -
Campari Spritz
Bitter Campari, Ca’Venanzio Prosecco, Alpex Soda
6€ -
BELLINI
Peach Juice, Ca’Venanzio Prosecco
6€ -
MIMOSA
Orange Juice, Ca’Venanzio Prosecco
6€ -
HUGO
St. Germain, Ca’Venanzio Prosecco , Alpex Soda
6€
NEGRONI & FRIENDS
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NEGRONI
Carpano Rosso, Campari Bitter, Beefeater Gin
6€ -
NEGRONI SBAGLIATO
Carpano Rosso, Campari Bitter, Ca’Venanzio Prosecco
6€ -
NEGROSKY
Carpano Rosso, Campari Bitter, Moskovskaya Vodka
6€ -
L’AMERICANO
Carpano Rosso, Campari Bitter, Alpex Soda
6€ -
BOULEVARDIER
Carpano Rosso, Campari Bitter, Jack Daniel’s Whisky
6€
THE MULES
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MOSCOW MULE
Moscovskaya Vodka, Lime, Alpex Ginger Beer
6€ -
JAMAICAN MULE
Havana Club 7 Rum, Lime, Alpex Ginger Beer
6€ -
LONDON MULE
Tanqueray Gin, Lime, Alpex Ginger Beer
6€ -
MEXICAN MULE
Jose Cuervo Tequila Silver, Lime, Alpex Ginger Beer
6€
L’HAVANA
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MOJITO
Havana Club 3 Rum, Sugar, Mint, Lime Juice, Alpex Soda
6€ -
DAIQUIRI
Havana Club 3 Rum, Sugar, Lime
6€ -
CUBA LIBRE
Havana Club 3 Rum, Coca-Cola, Lime
6€
LATINOS
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CAIPIRINHA
56 Cachaca, Sugar, Lime
6€ -
CAIPIROSKA
Moscovskaya Vodka, Sugar, Lime
6€ -
MARGARITA
Jose Cuervo Tequila, Cointreau, Lime, Salt
6€
METROPOLE
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COSMOPOLITAN
Moscovskaya Vodka, Cointreau, Cranberry juice, Lime
6€ -
GIN TONIC
Tanquerai or Bombay Gin, Alpex Tonic
6€ -
GIN MARTINI
Tanquerai or Bombay Gin, Martini Dry Vermouth
6€ -
VODKA MARTINI
Moscovskaya Vodka, Martini Dry Vermouth
6€ -
MANHATTAN
Jack Daniels’ Whisky, Carpano Rosso, Angostura Bitters
6€
FEDORA SPECIALS
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MOJITO ALLE BOLLE
Colto Alle Bolle Brut, Havana Club 3 Rum, Sugar, Mint, Lime
6€ -
PINEAPPLE PUNCH
Beefeater Gin, Pineapple Juice, Ginger, Mint
6€ -
SOUR PUNCH
Moscovskaya Vodka, Cranberry & Orange Juices, San Bitter
6€ -
ITALIAN 75
Castello del Trebbio Brut, Beefeater Gin, Lemon Juice
6€
CAFFETTERIA
Bevande Calde / Hot Beverages
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MOKA ARRA & FATTORIA IL PALAGIACCIO
Caffè Espresso€ 1.00
Caffè Espresso macchiato€ 1.00
Caffe Espresso Doppio€ 2.00
Caffè Espresso decaffeinato (Decaf)€ 1.00
Caffè Americano€ 1.00
Caffè d’orzo (Barley)€ 1.20
Caffè al Ginseng€1,20
Cappuccino€ 1.30
Caffè Latte€ 1.50
Latte freddo€ 1.00
Latte macchiato€ 1.50
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VALHRONA
Guanaja 70% Cioccolata calda (Hot chocolate)
€ 4.00 -
TWINING'S
Tea
€2,00 -
PUKKA
Organic Infusions
€2,00
Bevande Fredde / Cold Beverages
Acqua / Water
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MANIVA
Naturale & Frizzante
Bottiglia / Bottle 50cl.€ 1.00
Succhi di frutta / Juices
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YOGA 100% FRUTTA
Ananas / Pompelmo / Pesca / ACE
Bottiglia / Bottle 20cl€ 2,50
Tè Freddi / Iced Tea
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GALVANINA TE’ FREDDI BIOLOGICI
Tè al Limone / Tè alla Pesca / Tè Verde
Bottiglia / Bottle 35,5 cl.€ 3,00
Mixers
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COCA-COLA
Coca-Cola, Coca-Cola Zero Zuccheri
Lattina / Can 33cl.€ 2,00
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ALPEX TONIC WATERS
Soda Water
Tonic Water
Ginger Beer
Bottiglia / Bottle 20 cl.€ 3,00
Birre
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LA PETROGNOLA
Giusta Golden Ale (5,3%)
Forte Belgian Dark Strong Ale (8,0%)
Bottiglia / Bottle 33 cl.€ 5,00
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PASTICCERIA
Pezzo dolce (Breakfast Pastries)€ 1.00
Fetta di torta da credenza (Coffee/tea cake slice)€ 2.00
Biscotti (Cookies)€ 3.50
Barrette di cioccolato€ 3.50
Monoporzione (Single portion dessert)€ 3.50
Torta moderna (Dessert cakes)€ 30.00Kg
Torta da credenza (Coffee cakes)€ 20.00Kg
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GELATO ARTIGIANALE / HOMEMADE ICE-CREAM
Coppetta piccola (small cup)€ 2.50
Coppetta grande (large cup)€ 3.50
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SALATI / SAVORY PRODUCT
Panini / sandwich / pizza
€ 2.50