Home Page

Welcome to Fedora

SCHOOL PASTRY SHOP

LABORATORIO DI PASTICCERIA DI APICIUS INTERNATIONAL SCHOOL OF HOSPITALITY

Cos'è

Fedora

Fedora è il laboratorio di pasticceria di APICIUS International School of Hospitality (scuola internazionale di cucina, enogastronomia, ospitalità). Una pasticceria-scuola, che propone pasticceria tradizionale rivisitata in chiave internazionale, gestito in collaborazione con i docenti e gli studenti, tipica espressione di didattica esperienziale, presso la FUA Florence University of The Arts. Gli studenti e docenti coinvolti nelle operazioni quotidiane di Fedora fanno parte dei corsi accademici di Apicius School of Food and Wine Studies and School of Hospitality.
Fedora è un’attività gestita da Fondazione di Partecipazione Palazzi – Florence Association for International Education.

MAGGIORI INFORMAZIONI

Fedora Menu

Fedora

School Pastry Shop

 

 

Fedora

Menu

Our menu satisfies the palates of diners seeking international and seasonally inspired dishes. We love diversity and quality in food, and we know you do too. Click below to view the latest menu offering.

VIEW THE MENU

eventi

Fedora

EVENTS

PRESTO ONLINE

EVENTI

ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER 

Settembre 2020

Lun Mar Mer Gio Ven Sab Dom
1
2
3
  • 3 GIO 18:30 MOSTRA: Lorenzo Brini “Miro Zero” Concerto: String trio - Water Music
4
  • FLY Sustainable Vintage Market
5
  • FLY Sustainable Vintage Market
6
  • FLY Sustainable Vintage Market
7
  • Difesa Personale / Personal Defense
8
  • Yoga ITA
9
  • Pilates
10
  • Letture in Giardino / Book Readings - M.L.Grossi, L’ordine imperfetto EcoGiallo – Giunti
11
12
  • Passeggiate Fiorentine | La Firenze romana: all'interno delle mura
13
14
  • Difesa Personale / Personal Defense
15
  • Yoga ITA
16
  • Pilates
17
  • Letture in Giardino / Book Readings - T. Turchi, Il Balconorto Libreria Editrice Fiorentina
18
19
  • Passeggiate Fiorentine | La nascita della moda italiana a Firenze
20
21
  • Difesa Personale / Personal Defense
22
  • Yoga ITA
23
  • Pilates
24
  • Mostra di David Weiss - Iconic Florence
25
26
  • Passeggiate Fiorentine | La devozione a Maria e le immagini dei miracoli
27
28
  • Difesa Personale / Personal Defense
29
  • Yoga ITA
30
  • Pilates