Home Page

Welcome to Fedora

SCHOOL PASTRY SHOP

LABORATORIO DI PASTICCERIA DI APICIUS INTERNATIONAL SCHOOL OF HOSPITALITY

Cos'è

Fedora

Fedora è il laboratorio di pasticceria di APICIUS International School of Hospitality (scuola internazionale di cucina, enogastronomia, ospitalità). Una pasticceria-scuola, che propone pasticceria tradizionale rivisitata in chiave internazionale, aperto al pubblico e gestito in collaborazione con i docenti e gli studenti, tipica espressione di didattica esperienziale, presso la FUA Florence University of The Arts. Gli studenti e docenti coinvolti nelle operazioni quotidiane di Fedora fanno parte dei corsi accademici di Apicius School of Food and Wine Studies and School of Hospitality.
Fedora è un’attività gestita da Fondazione di Partecipazione Palazzi – Florence Association for International Education.

MAGGIORI INFORMAZIONI

Fedora Menu

Fedora

School Pastry Shop

 

 

Fedora

Menu

Our menu satisfies the palates of diners seeking international and seasonally inspired dishes. We love diversity and quality in food, and we know you do too. Click below to view the latest menu offering.

VIEW THE MENU

eventi

Fedora

EVENTS

PRESTO ONLINE

EVENTI

PRESTO ON LINE IL CALENDARIO DEGLI EVENTI DI FEDORA

Stay tuned!

ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER 

dicembre 2018

lun mar mer gio ven sab dom
1
2
3
4
5
  • Aperiganzo
6
  • Themed Dinner Event – L'Inverno in Toscana
7
8
9
10
11
12
  • Aperiganzo
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31